SAO PAULO (AP) — Brasil, el mayor exportador de carne de res del mundo, detuvo los envíos de carne a China después de que se confirmara un caso de la enfermedad de las vacas locas, lo que aumentó las preocupaciones de los agricultores sobre una prohibición prolongada de carne de res del principal socio comercial del país.
El Ministerio de Agricultura de Brasil dijo el miércoles por la noche que notificó a la Organización Mundial de Sanidad Animal y envió muestras para su análisis en Canadá después de que se descubrió un caso de encefalitis espongiforme bovina en una pequeña granja en el estado amazónico de Pará.
Como parte de un acuerdo bilateral de 2015 con China, Brasil está obligado a suspender automáticamente los envíos de carne vacuna a China cuando se detecta la enfermedad. El Ministerio de Agricultura de Brasil no respondió a las solicitudes de comentarios sobre si se detendrían los envíos a otros países, incluido Estados Unidos.
En 2021, dos casos de la enfermedad de las vacas locas obligaron a Brasil a suspender las exportaciones de carne vacuna a China, el mayor comprador de carne brasileña, durante unos tres meses, lo que supuso un duro golpe para los ganaderos del país.
El gobierno del estado de Pará dijo que detectó el caso en una finca con unas 160 cabezas de ganado y dijo que los síntomas indicaban que se trataba de un caso atípico de la enfermedad, que ocurre espontáneamente en vacas más viejas y es menos grave que el tipo clásico de infección. . Por lo general debido a la alimentación del ganado contaminada.
Los casos detectados hace dos años también fueron de un tipo inusual, según el grupo industrial Abrafrigo, pero Beijing aún mantuvo una prohibición de meses mientras los funcionarios brasileños trabajaban para convencer a China de que la carne del país era segura.
Las exportaciones de carne vacuna brasileña ya fueron objeto de escrutinio en 2017 cuando la policía acusó a los inspectores del país latinoamericano de aceptar sobornos para permitir la venta de carne en mal estado e infestada de salmonella, lo que llevó a China y otros países a suspender las importaciones.
César de Castro Alves, un experto en agricultura, dijo que el aumento de los precios de la carne de res en Estados Unidos podría disuadir a los estadounidenses de unirse a China para imponer su propia prohibición esta vez, especialmente si se confirma que el caso de la enfermedad de las vacas locas es atípico y está contenido en un solo estado. Experto del banco de inversión brasileño Itaú BBA. El USDA no respondió a las solicitudes de comentarios.
La prohibición prolongada de China sobre la carne de res brasileña podría ser una buena noticia para los agricultores australianos, dijeron analistas de la industria, lo que alienta a China a acelerar las negociaciones para aliviar las restricciones a las importaciones de ese país. Las tensiones comerciales con Australia se intensificaron en 2020 después de que Canberra buscara el apoyo de los líderes europeos para investigar la respuesta temprana de Beijing a la pandemia.
“Todas las medidas se toman con prontitud en cada etapa de la investigación, y el asunto se trata con total transparencia para garantizar la calidad reconocida de nuestra carne para los consumidores brasileños y mundiales”, dijo el ministro de Agricultura de Brasil, Carlos Favaro.
Favaro dijo en una entrevista televisada el miércoles por la noche que esperaba que se levantara la prohibición antes de que el presidente Luiz Inácio Lula da Silva visite China a fines de marzo, su primera visita al país desde que asumió el cargo por tercera vez el mes pasado.
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