Ciudad de México (Rasainforma.com/Redacción).- La Asociación CivilEl Poder del Consumidor” denunció que la estrategia contra la obesidad, el sobrepeso y la diabetes en México fracasa por la interferencia de las grandes empresas que comercializan alimentos procesados.

“Los intereses de la industria alimentaria han bloqueado la aplicación de las regulaciones, por lo que estas han resultado una simulación al combate del sobrepeso y obesidad“, dijo el director de la A.C., Alejandro Calvillo.

En un comunicado, señaló que las medidas que no se han cumplido, mencionó un etiquetado frontal, la regulación de la publicidad dirigida a niños y de la venta de productos chatarra en las escuelas.

“Todo se ha quedado en el papel o es ambiguo. Por ejemplo, la publicidad en televisión está prohibida entre las 2:30 de la tarde y las 7:30 de la noche, pero está comprobado que la hora en que los niños miran más televisión es entre las 8 y las 10 de la noche”, explicó.

El activista puso como ejemplo el caso de Chile, único país en Latinoamérica que ha logrado legislar que las empresas etiqueten de manera sencilla los alimentos.

“En México, se hizo el ejercicio con nutriólogos de primeros semestres, quienes no lograron descifrar lo que había en las etiquetas de los productos. En Chile, el etiquetado es sencillo: alto en azúcares, grasas, sal, calorías, etcétera”, recalcó.

Al respecto, Fiorella Espinosa, investigadora de la organización, denunció que no existe un órgano realmente independiente que vigile el cumplimiento de dichas regulaciones.

Espinosa denunció que la Secretaría de Salud creó el Observatorio Mexicano de Enfermedades no Transmisibles (OMENT), órgano consultor para el análisis y evaluación de la política pública en materia de obesidad y sobrepeso, pero estos no han logrado resultados.

“En la misma OMENT hay una intromisión de la industria de alimentos procesados. El año pasado que nos invitaron a participar se suspendieron las reuniones al no lograr un acuerdo sobre el etiquetado”, apuntó.

En acuerdo, la Asociación criticó que en México no se han tomado acciones respecto a la emergencia sanitaria que declaró en 2016 la Secretaría de Salud por diabetes, una enfermedad que provocó 98.450 muertes en 2015, así como por sobrepeso y obesidad.

“No existen protocolos a seguir”, señaló tras destacar que, según un estudio de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), México ocupa el cuarto lugar de Latinoamérica en consumo de alimentos ultraprocesados.

México es el paraíso de la comida chatarra, los alimentos tradicionales de este país han sido abandonados”, lamentó Calvillo, quien llamó a evitar cualquier conflicto de interés en el diseño de políticas públicas y modificar el etiquetado de alimentos y bebidas “para que quede entendible a toda la población”.

De acuerdo a las cifras de la Encuesta Nacional de Salud 2016, en México el 36,3 % de los adolescentes y 72,5 % de los adultos tienen sobrepeso u obesidad, lo cual es el principal factor de riesgo modificable para el desarrollo de enfermedades crónicas, como la diabetes mellitus tipo dos y otros padecimientos cardiovasculares.

omm